感謝祭のごちそうの事実とワークシート

最も広く知られている 感謝祭のごちそう 新世界では、ヨーロッパの巡礼者による1621年の秋の収穫祭にさかのぼることができます。ワンパノアグインディアンでプリマス植民地、マサチューセッツ。それ以来、伝統的なごちそうはの重要な部分になりました感謝祭。

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重要な事実と情報

感謝祭の最初のPLYMOUTHの背景

巡礼者が最初に新世界に到着したとき、彼らは何ヶ月もの飢餓に直面していました。 1620年の冬、巡礼者のほとんどはメイフラワー日中は内陸に漕ぎ、家を建てました。彼らの半数は、寒い冬によってもたらされた飢餓と病気で亡くなりました。
ワンパノアグインディアンのリーダーであるスクアントは、巡礼者に新世界で土地を耕作する方法を教えました。巡礼者はトウモロコシや他の作物を育てる方法を学びました。
ワンパノアグインディアンは、東海岸の入植者として知られていました。アメリカ 12、000年以上前。巡礼者を連れてきたメイフラワー号の前マサチューセッツ、彼らはすでに多くのヨーロッパ人入植者によって訪問されました。
プリマス植民地に定住した巡礼者は、イングランド国教会から脱却したいと考えていた英国のプロテスタントでした。彼らはオランダで新しい生活を試みたが経済的に失敗した分離主義者と見なされていた。
資金が利用可能になると、彼らは大西洋新世界に定住する。
メイフラワー号は101人の男性、女性、子供を輸送しました。彼らは66日で大西洋を横断し、現在のケープコッドに定住しました。
1621年3月、新しい入植者とワンパノアグインディアンは、他の部族から土地とお互いを保護することに合意しました。
ある日、1621年の秋、巡礼者たちは豊作と冬の生き残りに感謝するために収穫祭の準備をしました。
エドワードウィンズロウプリマス植民地に定住した分離主義者でクロニスタである、は、最初の感謝祭のお祝いを含む、新世界についてのいくつかの報告を書きました。
「私たちの収穫が得られたので、私たちの知事は4人の男を家禽に送りました。それは、私たちが労働の成果を集めた後、特別な方法で一緒に喜ぶことができるようにするためです。彼らは1日で4羽の家禽を殺し、少しの助けを借りて、ほぼ1週間会社に仕えました。そのとき、他のレクリエーションの中でも、私たちは武器を行使し、多くのインディアンが私たちの中にやって来ました。マサソイト王は、私たちが3日間楽しませて祝い、5頭の鹿を殺し、農園に連れて行って知事や船長などに授けた約90人の兵士を連れていました。そして、それはいつも私たちと一緒だったように、いつもそれほど豊富ではありませんが、それでも神の善良さによって、私たちは決して欲しがっていないので、私たちはあなたに私たちのたくさんの参加者をしばしば望んでいます。」
–エドワードウィンズロー、1621年12月。

感謝祭の食事

によるとウィリアムブラッドフォード、最初の感謝祭のごちそうは、水鳥、鹿肉、ハム、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ほうれん草、豆、エンドウ豆、ロブスター、アサリ、果物、カボチャ、ベリー、カボチャで構成されていました。
感謝祭のメインディッシュである七面鳥を食事に含めることは、リンカーン大統領の 1863年の感謝祭の国有化。
1947年以来、Nation Turkey Federationは、感謝祭の前にホワイトハウスに生きた七面鳥を供給してきました。七面鳥は通常、屠殺され、調理され、感謝祭の夕食に提供されました。 1963年、ジョン・F・ケネディ米国大統領初めて七面鳥を正式に赦免した。それ以来、後任の大統領七面鳥を惜しまない感謝祭の伝統として。
非伝統的なアメリカの家庭では、ハムは通常七面鳥と一緒に出されます。他の肉には、七面鳥の代わりにガチョウとアヒルが含まれます。ローストターキーには通常、セージ、パンキューブ、タマネギ、セロリ、ニンジンが詰められています。
伝統的な感謝祭の食事には、クランベリーソース、スタッフィングまたはドレッシング、グレービーソースのマッシュポテト、芽吹き、冬カボチャ、トウモロコシ、緑豆などの多くのおかずが含まれます。感謝祭では、パンプキンパイ、ピーカンパイ、アップルパイ、ミンチミートパイ、スイートポテトパイが人気のデザートです。
ユダヤ系アメリカ人はしばしば奉仕しますハヌカ感謝祭の間に食べ物。ヌードルクーゲルと甘いデザートプリンが含まれています。
素晴らしい感謝祭の食事を完成させるために、未発酵のアップルサイダーやワインがよく出されます。
宝庫と呼ばれる角の形をしたバスケットは、感謝祭の期間中、豊作でいっぱいになることがよくあります。アイデアはによって開始されました古代ギリシャ人感謝しますゼウス。
さらに、トウモロコシ、カボチャ、クランベリー、豆も感謝祭の重要なシンボルです。

感謝祭のごちそうワークシート

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