カボチャの事実とワークシート

に かぼちゃ 通常はオレンジ色または濃い黄色のスカッシュ植物です。カボチャには種があり、それが技術的に果物と見なされる理由です。ただし、料理では野菜と見なされます。

カボチャの詳細については、以下のファクトファイルを参照してください。または、23ページのカボチャワークシートパックをダウンロードして、教室や家庭環境で利用することもできます。

重要な事実と情報

どこでその名前を取得しましたか？

カボチャという言葉は、ギリシャ語で「大きなメロン」を意味する「ペポン」に由来しています。
フランス人がポンポンという用語を使用し、イギリス人がパンプキンを使用した後、アメリカ人は17世紀にそれをカボチャに適応させました。
「カボチャ」と「スカッシュ」という用語は同じ意味です。
伝統的に、カボチャは北米そしてそのイギリス丸いオレンジの品種のものですが、冬カボチャの外観を指すことができますオーストラリアとニュージーランド。

カボチャはどこから来たのですか？

すべてのカボチャは冬カボチャであり、Cucurbita属の果実種です。
カボチャを含むスカッシュは、北東部で発生しましたメキシコと南部アメリカ。
それらは紀元前7000年から5500年頃にメキシコで発見されたと記録されています。
カボチャは世界中で栽培されており、農産物、商業製品、または装飾品として販売されています。
カボチャはで育つことができません南極大陸しかし、気候のためです。
米国で最もカボチャを生産している州はイリノイ州です。インディアナ、カリフォルニア、ペンシルベニア、およびオハイオ。
「世界のカボチャの首都」はモートン、イリノイ、伝えられるところによると、世界の缶詰のカボチャの80％を生産しています。

カボチャはどのように見えますか？

通常、カボチャはオレンジ色ですが、黄色、白、赤、または濃い緑色の場合もあります。
白いカボチャは、2005年頃に米国でますます人気が出てきました。
カボチャは殻が厚く、皮はわずかにリブがあります。
ほとんどの場合、それらは球のような形をしています。
カボチャには果肉と種子が含まれているため、果物と見なされます。
典型的なカボチャには約500個の種があります。
カボチャにはオスとメスの両方の花があります。
平均的なサイズのカボチャの重さは約13ポンドですが、カボチャは1,000ポンドもの巨大なサイズに成長する可能性があります。
最も重いカボチャの世界記録は、2010年に記録された1,810ポンドでした。
米国では年間15億ポンド以上のカボチャが生産されています。

カボチャはどのように調理され、食べられますか？

カボチャのすべての部分は食用です：皮膚、花、種子、果肉、葉、そして茎。
カボチャは90％が水分で、カロリーが低いです。
100グラムのカボチャは約26カロリーのエネルギーを生成します。
カボチャは、焼く、焙煎する、蒸す、茹でる、他の料理に混ぜるなど、さまざまな方法で調理できます。
最も人気のあるカボチャ製品のいくつかは、カボチャのパイ、カボチャのスープ、カボチャの種です。
北アメリカを起源とする甘いカボチャのパイは、伝統的にデザートとして提供されます感謝祭、クリスマス、および収穫時間。
カボチャの種はペピータとも呼ばれ、平らで楕円形で栄養素が豊富で、白い殻で覆われています。
カボチャの種はおやつとして食べられ、タンパク質、亜鉛、マグネシウム、銅の優れた供給源です。
カボチャの葉は韓国料理と中華料理の野菜として食べられます。
食物繊維が豊富な缶詰のカボチャは、消化を助けるために、便秘、下痢、または毛玉に苦しむ犬や猫の栄養補助食品としてしばしば推奨されます。
生のカボチャは、産卵を助けるために家禽に与えられるかもしれません。
ローストしたカボチャの種を押すと、カボチャの種油と呼ばれる濃厚な油が生成され、料理やサラダドレッシングに使用されます。
パンプキンシードオイルには健康的な脂肪酸が含まれています。
小さなカボチャは、おいしい天ぷらとして提供されています日本。
ミャンマーとタイでは、カボチャは砂糖漬けのカボチャやカスタードを詰めたカボチャのようなデザートに変わります。
イタリアでは、カボチャはラビオリの詰め物として使用できます。
ベトナムでは、カボチャは豚肉やエビのスープで調理されます。

ハロウィーンでカボチャはどのように使用されますか？

一度ハロウィーンシーズンが始まると、カボチャの装飾やプリントもポップアップ表示されます。
カボチャはハロウィーンの時期に人気があり、装飾としてよく使用されます。
キャンドルで照らされた刻まれたカボチャは「ジャック・オー・ランタン」と呼ばれます。
ジャック・オー・ランタンはアイルランド、彼らはサムハインのゲール人の祭りの間に根菜に顔を彫っていました。

カボチャのチャンキングとは何ですか？

カボチャのチャンキングは、競合他社が作成したカスタムメイドの機械装置を使用して、カボチャを可能な限り投げることを目標とする競争活動です。
使用される最も一般的な機械装置は、カタパルト、トレビュシェット、エアキャノン、およびバリスタです。
カボチャはまた、空気力学と遠くに投げられる可能性を改善するために専門化され、培養されるかもしれません。

カボチャのワークシート

これは、23の詳細なページにまたがるカボチャについて知る必要があるすべてを含む素晴らしいバンドルです。これらはすぐに使えるカボチャのワークシート。通常はオレンジ色または濃い黄色のカボチャであるカボチャについて生徒に教えるのに最適です。カボチャには種があり、それが技術的に果物と見なされる理由です。ただし、料理では野菜と見なされます。