あなたの子供の料理のスキルを高める方法–すべての年齢の子供のための5つの無料のオンライン料理教室を含む
子供たちに料理の仕方を教え始めるのに早すぎることはありません。
それに直面しましょう-あなたの子供が自分の食べ物を準備するのに十分な年齢になると、それは あなたの 人生もずっと楽になります。そして、いいえ、私たちはPB＆Jサンドイッチを作ることについて話しているだけではありません！
この記事では、家庭での調理に子供を参加させることで子供に教えることができる基本的な調理スキルについて説明します。また、子供向けに設計された楽しい（そして無料の）オンライン料理教室もあります。すぐに子供をマスターシェフに変えることができます。
なぜ子供たちは料理のスキルが必要なのですか？
料理ができることは、生活に欠かせないスキルです。お金を節約するだけでなく、健康的でバランスの取れた食事をとるためには、食べ物と栄養を理解することが重要です。
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子供たちに料理を紹介し始めるのは早いほど良いです！キッチンで快適に過ごし、食べ物で作れる素晴らしいものに目を向け、健康と栄養の基本を教えましょう。その後、10代前になるまでに、手や足で待つことなく、自分で身を守ることができるようになります。
年齢別の子供の料理スキル
幼児と一緒に料理する
明らかに幼児は若すぎて刻んだり炒めたりすることはできませんが、それでも彼らに食事の準備のいくつかの基本を紹介することができます！あなたが試すことができます：
3歳の本
- あなたが料理している間、彼らにプラスチック容器またはおもちゃの調理器具を与えて、台所で遊んでください。これは彼らに台所用品に精通させます。
- それらを（遠くから）いくつかの典型的な調理技術を見せます。野菜を刻んだり生地をこねたりするときは、ストーブの上で沸騰したお湯を指摘するか、横にある高い椅子に置いてください。
- あなたが料理するときに彼らに異なるものを味わわせ、あなたがそれをどのように作ったかを説明してください。
幼稚園児との料理
今ではあなたの子供はいくつかの様々なキッチンプロセスを手伝うことができるようになります。集中力を維持するには、短時間の実践的な体験が最適です。あなたが一緒に作ったものに誇りを持つように彼らに教えてください。
- 彼らにアシスタントシェフの役割を割り当てます。チーズの追加、生地の混合、パスタの測定など、レシピで子供向けの手順を実行してもらいます。
- 基本的な安全規則を定めます。何が暑いのか、何が鋭いのか、何に触れないのかを見せてください。パンの取っ手を内側に向けたままにし、常にオーブンミットを使用し、ストーブでゆるい袖を着用しないように指導します。危険を怖がらせずに指摘します。恐れるのではなく、気づいてもらいたいのです。
- 彼らに食料品の買い物をして、あなたがどのように食事を計画し、レシピを見つけるかを彼らに示してください。
- 健康的な食事の価値と、果物や野菜などの特定の食品が他の食品よりも優れている理由を教えてください。この ワークシートバンドル 素晴らしい紹介です。
小学生と一緒に料理をする
この年齢であなたの子供は得ることを始めることができます 本当 料理に関わっています。また、彼らにの概念を説明し始めることができます 栄養 と健康食品。
- 毎週の食事の計画を立てるのを手伝ってくれるように彼らに頼んでください。彼らはあなたの料理本やオンラインを調べて、健康的でおいしいレシピを見つけることができます。
- あなたの子供をに紹介します 食品ピラミッド 、そしてバランスの取れた食事の重要性。砂糖や脂肪などの「時々食べ物」について教え、新鮮な野菜の価値を強調することができます。
- 今では、彼らは多くのキッチンプロセスを手伝うことができます：混合、泡立て器、測定、缶を開ける、レシピを読む、野菜の皮をむく、そして卵を割る。年長の小学生は、部屋にいる間にブレンダーとストーブを使い始めることができます。彼らがやればやるほど、彼らは台所でより快適になります。
- 料理番組、特に子供向けの番組を一緒に見る マスターシェフジュニア それは彼らが台所でどれだけの可能性を生み出さなければならないかを示しています。
プレティーンとの料理
理想的には、あなたの子供が10代になるまでに、彼らは自分で料理をすることができるはずです。高校の直前は、彼らが自分でキッチンで快適で安全であることを確認するのに最適な時期です。
- 彼らに数週間ごとに自分で丸ごとの食事を作ってもらいましょう。質問がある場合や助けが必要な場合は待機することができますが、担当させると自信が高まります。
- レシピを必要とせずに自分でアドリブできるように、食事の構成要素を理解していることを確認してください。含めるのと同じくらい簡単です タンパク質 、いくつかの炭水化物、そして健康的な脂肪源、そして数サーブの野菜。
- 料理を雑用ではなく、楽しい活動に変えましょう。さまざまな料理を一緒に探索したり、毎週新しいものを焼いたりできます。あなたはから始めることができます フランス料理 、そしてそれを楽しいミニ地理のレッスンに変えることさえできます。
- 彼らが基本をマスターしていることを確認してください。手の込んだペストリーを焼く必要はありませんが、基本的なパスタソース、スープ、サラダ、卵、野菜、そしておそらくいくつかの簡単なクッキーを作ることができれば、しっかりとそれらを保持できます。
子供のための最高の無料オンライン料理教室の5つ
チョップチョップクッキングクラブ
この デジタルクラブは毎週料理の課題を主催します 子供向けのレシピをたくさん共有しているので、料理にワクワクします。すべての年齢の子供を対象としていますが、若い子供はすべてを成し遂げるのに少し助けが必要かもしれません。
フードスクール
Foodschoolでの料理教室は、レシピに従うだけではありません。彼らは若い子供たちに健康的な食事、持続可能性、食文化、買い物の仕方、そして栄養の基本について教えます。彼らは提案する 無料のオンラインクラス 彼らのウェブサイトを通して。
5月27日の干支
ベーキングクラブ
象徴的なニューヨークのベーカリー「ミルクバー」の創設者であるクリスティーナトシは、 彼女のInstagramの無料のベーキングクラブ 。レシピは家族向けでシンプルで、彼女は数日前に必要なすべての材料を共有しています。決して超健康的な料理教室ではありません。レシピには、バナナプディング、シリアルマシュマロクッキー、グーイーバターケーキが含まれます。
ラディッシュキッズ
この子供向けの食事キットサービスには、 無料のオンライン料理動画 、Facebookページですべてストリーミングおよびアーカイブされます。主食のディナーレシピと焼き菓子を組み合わせて、簡単にフォローできます。
フードリテラシーセンター
この非営利団体は、子供たちに栄養について教えることを目的としています。野菜を食べるように勧めます。彼らは カリキュラムを確立 健康的な選択をするように子供たちを導きながら、子供たちに基本的なキッチンスキルを教えること。各「レッスン」には、知っておくべき重要な栄養情報とともにレシピが含まれています。
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