スパークリングウォーターはあなたに良いですか？

flyv43 /ゲッティイメージズ

それは昔からの質問です。きらめくのか、それともまだですか？スパークリングには確かに派手な要素がありますが、スパークリングウォーターはあなたにとって良いですか？栄養士によると、それは、いくつかの注意点があります。

スパークリングウォーターは少し違います お気に入りのセルツァー 、フレーバーの有無にかかわらず、技術的になりたい場合。後者は、炭酸を加えて（時にはジュースや人工香料を加えて）発泡させた普通の古い水ですが、スパークリングウォーターは泡だけでなく、湧き水に含まれる天然ミネラルが特徴です。いくつかのスパークリングウォーターでは、ミネラルが豊富なソースから直接、炭酸化が自然に発生します。この自然なプロセスとミネラルは、スパークリングウォーターに独特の発泡性のフレーバーを与えます（ただし、一部のブランドは、余分なフィズのために二酸化炭素を追加する場合があります）。マグネシウム、カルシウム、ナトリウムはスパークリングウォーターに含まれるミネラルの一部であり、そのレベルは水の供給源によって異なります。

しかし、スパークリングウォーターは通常の水と同様にあなたを潤しますか？はい。スパークリングウォーターは単にフィズの入った水なので、確かに効果的な水分補給源になります。ブルックリンを拠点とする創設者であるマヤフェラー、M.S.、R.D.、CDNは、水道水よりもスパークリングウォーターの魔法のような利点はないと言います。 マヤフェラー栄養 、しかしそれがあなたが楽しんで許容できるものであれば、やめる理由はありません。

それで、スパークリングウォーターはあなたにとって良いですか？お気に入りの高級飲料について知っておくべきことはすべてここにあります。

スパークリングウォーターのメリット

泡立ちのせいで、スパークリングウォーターがあなたに悪いと誤解する人もいるかもしれません。実際には、砂糖のような添加物がない限り、スパークリングウォーターは通常の水と同じくらい健康的です。水中の二酸化炭素が体の水分吸収を妨げることを裏付ける証拠はありません。

スパークリングウォーターはミネラル含有量で知られていますが、存在するミネラルの量は非常に少なく、推奨される1日の摂取量のほんの一部にすぎません。による USDA 、8オンスのスパークリングウォーターには、26.4ミリグラムのマグネシウム、31.2ミリグラムのナトリウム、および79.2ミリグラムのカルシウムが含まれています。ミネラルに対する体の要件を満たすために信頼することはできませんが、より健康的な飲料の代替品であり、水分補給もサポートします。これを開梱しましょう：

サンペレグリノやペリエなどの甘味料を加えずにスパークリングウォーターを選択した場合、スパークリングウォーターはソーダなどの他の炭酸飲料に代わる無糖およびゼロカロリーであるため、安心してご利用いただけます。カロリー満載のクラシックに代わるより健康的な代替品を求める人々が増えたため、スパークリングウォーターの人気が急上昇しました。国際的には、今では 297.1億ドルの産業 今後7年間で12.6％の拡大が見込まれています。

フェラーによると、スパークリングウォーターは確かに効果的なハイドレーターです。通常の水道水と同じように水分を補給します。

もちろん、水は生命のネクターであり、定期的に推奨される水分摂取量をスキップすることは、あなたが実行することを意味します 危険 脱水症、腎臓結石、および認知機能の低下の。これにもかかわらず、 アメリカ人の77％ 彼らが十分な水を飲んでいないことを認めます。あなたがこれらの人々の一人であるならば、それはあなたの水の消費習慣を再評価する時かもしれません。

スチルとスパークリングのどちらを選択するかをまだ検討している場合は、これらの水域の主な違いは個人の好みであることに注意してください。スパークリンググラスの発泡性には間違いなく特別なものがあります。それはあなたの水分補給に少しリフトを追加します。あらゆる形態の水が水分補給の源である、とフェラーは言います。ただし、スパークリングウォーターは、水道水よりもスパークリングウォーターの味を好む人もいるため、水分補給の目標を達成するのに苦労している人に役立つ場合があります。一部のスパークリングウォーターブランドは、CBD、アダプトゲン、プロバイオティクスなどの機能性成分で強化されており、いくつかの追加の利点をもたらす可能性があります。

一部の人にとっては、それはそれほど選択の余地はありませんが、物理的な耐性の問題です。フェラー氏によると、スパークリングウォーターは消化器系の不快感を引き起こす可能性があるため、一部の人はスパークリングウォーターに耐えられないということは注目に値します。これは、一部の人にげっぷ、膨満、鼓腸を引き起こす可能性のある二酸化炭素ガスの存在によるものです。スパークリングウォーターもトリガーすることができます 胸焼け 、したがって、酸逆流症に問題がある場合は、これに注意することが重要です。

最も健康的な炭酸水は何ですか？

健康志向の方は、添加物を含まないスパークリングウォーターをお勧めします。飲料ブランドが異なれば、添加物の量やスタイルも異なります。一部のブランドには、シロップ、砂糖、人工甘味料、防腐剤、カフェインなどの不要な添加物が含まれているため、すべての炭酸水が同じように作られるわけではありません、とフェラーは言います。キックが追加された水と同様の代替品を探している場合は、添加物を含まないスパークリングウォーターを選択してください。また、少し余分な味が必要な場合は、天然の味または本物の果物の抽出物のみを使用するブランドを選択してください、と彼女は言います。

スパークリングウォーター、クラブソーダ、セルツァー、トニックウォーターの違いは何ですか？

飲んでいるスパークリングウォーターかどうかわからない場合は、お気に入りの喉の渇きを癒すものの内訳をご覧ください。前述のように、スパークリングウォーターは天然資源から瓶詰めされており、いくつかのミネラルが含まれています。この側面のために、スパークリングウォーターはしばしば炭酸水の最も高価です。

クラブソーダのような飲み物はスパークリングに匹敵するかもしれませんが、クラブソーダでは、炭酸とミネラルが自然に発生するのではなく、人工的に水に追加されます。

次に、セルツァーがあります。 大きな瞬間 ホワイトクローのようなハードセルツァーに感謝します。セルツァーは、二酸化炭素を加えたろ過水です。スパークリングウォーターやクラブソーダとは異なり、セルツァーにはミネラルが含まれていません。ミネラルウォーターの酸味がなく、さまざまなフレーバーが用意されているため、カクテルのミキサーとしてよく使われます。

雪の日が必要です

最後に、乗組員の中で最も分裂的なトニックウォーターがあります。トニックは炭酸水に添加したものです キニーネ 、キナの木の樹皮から収穫された苦い化合物。独特の苦味と、お気に入りのジンとライムの絞りを組み合わせて楽しむ人もいれば、我慢できない人もいます。この苦い味のために、飲料生産者はトニックウォーターに砂糖を加えて調質する傾向があります。つまり、トニックは発泡性の水の中で最も健康的ではありません。

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