午後のおやつ:パンプキンパイを渇望しますか?罪悪感の少ないソリューション
パンプキンパイは世界で最も完璧な食べ物の1つだと思います。それでも、数億カロリーを取り戻すことができるバタークラストの問題があります。ええと、私には同じように神聖な回避策があります。
私は週末にカボチャのようなものを作るつもりだと皆さんに話しました、そして私がカボチャのパンを作ることに着手している間、私は結局カボチャのパイをクラストなしで泡立てました。私はこのアイデアについての新刊で読みました クッキングライト :
'お気に入りのパンプキンパイのレシピの詰め物を個々のラメキンに入れます。カボチャが揺れなくなるまで焼いてから、結晶化した生姜または刻んだクルミをのせます。結果:豊かな地殻のない、うまく分割された秋の砂漠。
これは私が1つの大きな皿で焼いたことを除いて、まさに私がしたことであり、結果は素晴らしかったです!私はクラストも見逃しませんでした(そして私はパイクラストが大好きな人です、信じてください!)。これらは小さなカボチャのプリンやカスタードのようなものです(ちなみに、私は リビーの缶詰のカボチャの裏にあるレシピ 、これは驚くほど脂肪が少ないです)。砂糖も1/3カットしました。
2月20日の干支
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